¿Te gustaría descubrir un postre que rompe con lo tradicional y deleitar a tus sentidos con una experiencia culinaria única? Nuestro increíble y exótico flan de aguacate es la respuesta. En este post, te presentamos una receta que combina la suavidad y cremosidad del aguacate con la textura delicada del flan, creando una fusión perfecta que sorprenderá a todos tus invitados. Sigue leyendo y aprende cómo preparar este postre innovador que, sin duda, se convertirá en el favorito de tus reuniones. ¡Atrévete a probar algo diferente y sorprendente!
15¿Por qué funciona este truco?
El plátano, al igual que otras frutas como las manzanas y los tomates, emite gas etileno. Este gas actúa como una hormona vegetal que acelera el proceso de maduración. Al poner el plátano y los aguacates juntos en una bolsa de papel, concentras el etileno alrededor de los aguacates, lo que acelera significativamente su maduración.
