Si encuentras una merluza fresca en el mercado, esta receta es ideal para aprovecharla al máximo. Es rápida, sencilla y deliciosa. Una salsa cremosa y sabrosa se prepara en poco tiempo, donde se cuecen los lomos de merluza durante apenas 5 minutos. Los guisantes, espárragos y huevo cocido aportan un toque tradicional jugoso y exquisito. Solo necesitas comprar pan y preparar la mesa, ¡en 10 minutos la comida estará lista!
5UNA CENA PERFECTA
La merluza en salsa verde es un plato clásico que suele ser un éxito asegurado. Es versátil y puede ser disfrutado tanto en una comida cotidiana como en una ocasión especial. Se puede enriquecer con mariscos como almejas o gambas, o incluso prepararse con patatas y guisantes. Es ideal para la cena, ya que no resulta pesada a menos que nos excedamos con el pan que queremos usar para mojar en su deliciosa salsa.
