jueves, 1 mayo 2025

El truco para hacer unas delicias de merluza crujientes por fuera y jugosas por dentro

Lograr que los niños se aficionen a comer pescado puede ser difícil para muchos padres. A menudo, optamos por comprar productos precocinados, rebozados o empanados para complacer el paladar de nuestros hijos. Sin embargo, esta no es una buena costumbre, ya que estos alimentos no suelen ser muy saludables debido a su alto contenido en grasas y aditivos.

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Por eso, es importante buscar alternativas más saludables y caseras, como la receta de delicias de merluza caseras. Estas delicias son una excelente opción para introducir el pescado en la dieta de los niños de manera más atractiva y nutritiva. Cuando las prepararamos en casa, tenemos control sobre los ingredientes y podemos garantizar una comida más equilibrada y saludable para toda la familia.

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TROCEAR LA MERLUZA EN PORCIONES

merluza

Utilizando un cuchillo afilado, cortamos cada rodaja en cuatro partes, evitando el hueso central y eliminando las pieles. Es importante estar atentos a las espinas que suelen estar cerca de la piel y retirarlas completamente.

Cortamos la merluza en porciones más pequeñas, para que sean fáciles de manejar y comer, especialmente para los niños. Así también nos aseguramos que cada porción esté libre de espinas y pieles, lo que mejora la experiencia al comer.


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