El truco definitivo para que los aguacates duren más de tres días. Los aguacates, ese superalimento tan versátil y delicioso, tienen un punto débil: su corta vida útil. Una vez maduro, debe consumirse en un plazo máximo de tres días para evitar que se oxide y se eche a perder. ¿Te suena familiar esa escena de abrir un aguacate con ilusión y encontrarte con el interior marrón y pastoso? ¡No te preocupes más! Hoy te revelamos el truco definitivo para alargar la vida útil de tu aguacate y disfrutar de su sabor y textura durante más tiempo.
18Consejos adicionales:

- Elige aguacates maduros, pero no blandos. Un aguacate demasiado maduro será más susceptible a la oxidación.
- Consume el aguacate lo antes posible. Aunque estos trucos ayudan a conservarlo, no hacen milagros. Lo ideal es consumir el aguacate en un plazo máximo de dos días después de haberlo cortado.
- Observa el estado del aguacate. Si notas que la pulpa se oscurece o adquiere una textura pastosa, es mejor desecharlo.