La comida rápida o ‘fast food’» se ha convertido en una opción alimentaria común para muchas personas en un mundo en constante movimiento, donde el tiempo es un recurso cada vez más escaso. A menudo, se asocia este tipo de comida con una dieta poco saludable y altos niveles de grasas, azúcares y calorías vacías.
8Es ideal para ciertos regímenes
La comida mexicana no solo es deliciosa, sino que también ofrece beneficios para la salud. Según la nutricionista especializada Krista Linares, se ha demostrado que esta dieta se relaciona con niveles de colesterol más bajos, una reducción de la inflamación, una mejor sensibilidad a la insulina y un menor riesgo de cáncer de mama.
Además, investigaciones sugieren que promover dietas tradicionales como la mexicana podría ayudar a reducir las altas tasas de enfermedades no transmisibles en todo el mundo. En resumen, la comida mexicana no solo es una explosión de sabores, sino que también puede ser una elección inteligente para una dieta equilibrada y saludable.
