El redondo de ternera en escabeche es un plato tradicional que suele ser el gran protagonista en las comidas familiares. Su elaboración requiere de tiempo y dedicación, pero el resultado final es una carne tierna y jugosa, impregnada de un delicioso sabor agridulce que hará las delicias de todos los comensales.
4Es bastante sencillo de hacer

La preparación de la receta de redondo de ternera en escabeche que te proponemos hoy, requiere de 50 minutos, rinde para seis porciones, y tiene un valor nutricional de unas 550 kcal por cada ración, pero los resultados te van a sorprender, así que manos a la obra y vayamos con la receta.