Hay que ver lo rica que está la fideuá. Tanto que es uno de los platos que más demanda suele tener en cualquier época del año. De ahí que se puede encontrar con tanta facilidad en las cartas y menús de tantos bares y restaurantes de nuestro país. El problema con este plato es que en función de lo que le añadas puede llegar a engordar bastante. Por eso, a lo largo de este artículo, queremos ofrecerte una versión de esta más saludable. Una que está hecha a base de vegetales, por lo que cada vez que la comas no engordarás ni un gramo.
9Ahora tienes que añadir el caldo de verduras
Ahora lo que tienes que hacer para avanzar con la preparación de esta fideuá es añadir el caldo de verduras y dejar que cueza durante, más o menos, unos 10 minutos. O si no, lo que puedes hacer es dejarlo hasta que se haya reducido en su totalidad.
