La OCU se ha planteado un nuevo reto. Enseñarnos a seleccionar el melón más dulce en el supermercado, porque eso puede ser un desafío debido a la variabilidad en la madurez y el sabor. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha desarrollado directrices elaboradas para ayudar a los consumidores a tomar la decisión más sabrosa.
10El último consejo de la OCU para que compres el mejor melón
Por último, si te encuentras con un melón que requiere un poco de maduración adicional, recuerda que puedes acelerar este proceso.
Colocar el melón en una bolsa de papel junto con una manzana o un plátano acelera su maduración gracias a la liberación de etileno, una hormona vegetal que induce la maduración, por parte de estos frutos. De esta manera, podrás disfrutar del melón en su punto óptimo incluso si inicialmente estaban un poco verdes.
