Las cookies veganas son la demostración de que seguir una dieta equilibrada no está reñido con darse un capricho. Sin duda las galletas con chocolate son irresistibles, sobre todo con recetas como las cookies con Kit-Kat y tantas otras opciones deliciosas; pero hay que tener en cuenta que consumir demasiadas galletas es perjudicial para la salud.
La clave está en la moderación y en buscar alternativas más saludables, como estas cookies veganas con chips de chocolate. No sólo son más beneficiosas, sino que además están tan ricas como las galletas tradicionales, ¡o incluso más! Lo mejor de todo es que se pueden preparar con toda facilidad, tan sólo siguiendo unos sencillos consejos. ¡Vamos a comprobarlo!
6HORNEA LAS COOKIES VEGANAS
Después de precalentar el horno a 180º C con calor arriba y abajo, introduce la bandeja de las galletas. El tiempo de horneado puede variar según su tamaño y el tipo de horno, pero será suficiente con unos 10-15 minutos, vigilándolas de cerca para que se hagan bien y no se quemen. Asegúrate de no sobrepasar el periodo de cocción para evitar que se sequen.
