Si has experimentado la emoción de disfrutar de una merienda con una Pantera Rosa en la mano durante tu infancia, entonces no necesitarás más presentación para la receta de hoy. Sin embargo, si tu referencia se limita al inolvidable y carismático personaje de los años 60, estás de suerte, porque nunca es tarde para descubrir el sabor de la felicidad con tan poco.
9COBERTURA DE LOS PANTERA ROSA
En un bol apto para microondas, derrite los Candy Melts o el chocolate blanco junto con la manteca de cacao a media potencia, utilizando intervalos cortos de tiempo para evitar que se queme. Remueve bien entre cada pausa para asegurar una fusión uniforme. Una vez derretido, añade el colorante poco a poco y mezcla hasta obtener un color homogéneo y el tono deseado.
A continuación, vierte la cobertura sobre los Pantera Rosa que has colocado sobre una rejilla. Coloca la rejilla sobre una fuente o plato amplio para recoger el exceso de chocolate. Deja que los bizcochitos se enfríen completamente sobre la rejilla hasta que la cobertura se solidifique por completo. Una vez que la cobertura esté firme, disfruta de este icónico dulce que evoca recuerdos de la infancia.
