Si has experimentado la emoción de disfrutar de una merienda con una Pantera Rosa en la mano durante tu infancia, entonces no necesitarás más presentación para la receta de hoy. Sin embargo, si tu referencia se limita al inolvidable y carismático personaje de los años 60, estás de suerte, porque nunca es tarde para descubrir el sabor de la felicidad con tan poco.
7CÓMO HACER EL RELLENO PARA NUESTROS PANTERA ROSA
Tamiza el azúcar glas y resérvalo. Después bate el queso cremoso hasta que esté suave y sin grumos. Añade el extracto de vainilla y el azúcar glas gradualmente, mezclando hasta que estén bien combinados. Si estás utilizando una amasadora, cambia a las varillas y, sin dejar de batir, añade gradualmente la nata líquida. Se puede hacer a mano sin problema, con algo más de paciencia. Evita batir en exceso, ya que el calor generado podría arruinar la consistencia del relleno de nuestros Pantera Rosa.
