La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Aunque se trata de una receta tradicional, también se puede encontrar en supermercados y tiendas de alimentación, donde se comercializan versiones preelaboradas que permiten su fácil y rápida preparación en casa.
7No sólo la de Mercadona está buena
Según los resultados del estudio, La Cocina de Senén se ha coronado como la mejor tortilla de patatas congelada de supermercado, gracias a su sabor logrado y su jugosidad que recuerda a una tortilla casera. Por otro lado, Aldi ha sido elegido como el mejor supermercado en cuanto a tortillas refrigeradas, gracias a su tortilla de cebolla caramelizada y huevos camperos.
En resumen, el estudio de la OCU ha permitido identificar la mejor tortilla de patatas de supermercado en España. Aunque es cierto que las tortillas caseras son difíciles de replicar, existen opciones envasadas que ofrecen una buena calidad en sabor y textura.
