Este puré de verduras se hace en la Thermomix y lleva 5 ingredientes

Hay que ver lo rico que está el puré de verduras. Se trata de una de las recetas que, solo a base de verduras, más rica está de todo el recetario más clásico de nuestro país. Y además, tiene otro punto a favor que es muy importante, ya que es un plato que es muy saludable. De ahí que sean tantas las personas que se lo preparen en sus casas cada día. Y precisamente de eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo. Porque vamos a explicarte cómo se prepara una receta de este plato en la Thermomix y que solo lleva 5 ingredientes. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de todo. Las propiedades de las espinacas Antes de pasar a contarte cómo se prepara esta receta de puré de verduras en la Thermomix, queremos contarte cuáles son las propiedades de su ingrediente estrella, las espinacas. Se trata de una verdura de hoja verde rica en nutrientes y con muchas propiedades. Son una excelente fuente de vitaminas, como la A y C, y minerales como el hierro y el calcio. Además, contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que ayudan a proteger el cuerpo de enfermedades. Las espinacas también son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las hace una opción saludable para aquellos que quieren controlar su peso. Además, su alto contenido de clorofila las convierte en una excelente opción para desintoxicar y purificar el cuerpo. Y ahora sí, a continuación te contamos cómo preparar paso a paso esta deliciosa receta de tan solo 5 ingredientes. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de puré de verduras Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de puré de verduras, además de que es muy saludable y de solo lleva 5 ingredientes, es que es muy fácil hacerse con todos ellos. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier supermercado o mercado. Toma nota porque son los siguientes. 200 g de judía verde plana 200 g de patatas 75 g de espinacas 250 g de zanahorias 120 g de puerros 50 ml de aceite Sal al gusto 700 gramos de agua Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de puré de verduras Lo primero que has de hacer para preparar esta deliciosa y saludable receta de puré de verduras es muy sencillo. Tan solo tienes que reunir todos los ingredientes que te acabamos de enumerar en torno a la mesa de trabajo. Ello hará que su preparación sea un proceso mucho más dinámico y ameno. Ahora añade estas verduras cortadas y troceadas y ponlas durante 15 segundos a velocidad 5 Ahora sí, lo primero propiamente dicho para hacer este puré de verduras es pelarlas y cortarlas en trozos grandes con la ayuda de un cuchillo que esté bien afilado, pero con mucho cuidado de no cortarte. Tras ello has de meterlas en el Thermomix a velocidad 5 durante 15 segundos. Comprueba que todos los ingredientes del puré de verduras están bien troceados Una vez que ya hayan pasado los 15 segundos, lo siguiente que has de hacer es asegurarte de que las verduras ya estén troceadas. Si no lo estuviesen, lo que has de hacer es programas 5 segundos más. Ahora rehoga durante 12 minutos a 100 grados y velocidad 2 Tras haberte asegurado de que las verduras están bien troceadas, lo siguiente que has de hacer para preparar esta receta de puré de verduras es rehogar en la Thermomix durante 12 minutos a 100 grados y velocidad 2. Después, añade 700 gramos de agua y sal al gusto Lo siguiente que has de hacer para preparar esta receta de puré de verduras es bien sencillo. Tan solo has de añadir 700 gramos de agua y sal al gusto. Así de fácil. Lo siguiente que has de hacer para preparar este puré de verduras en la Thermomix es cocer durante 15 minutos a 100 grados y a velocidad 2 Una vez que ya hayas añadido el agua y la sal a este puré de verduras, lo siguiente que has de hacer es cocer todo en la Thermomix. Hazlo durante 15 minutos a 100 grados y a velocidad 2. Por último, tritura durante 1 minuto a velocidad progresiva 5/10 Después de haber cocido todo, lo último que has de hacer para terminar de preparar esta receta de puré de verduras en la Thermomix es triturar todo durante 1 minuto a velocidad progresiva 5/10. Y listo, ya estaría listo este delicioso puré de verduras de Thermomix que solo lleva 5 ingredientes Una vez que ya hayas triturado durante un minuto, ya se puede dar por finalizada esta receta de puré de verduras. Ahora solo quedaría lo mejor, es decir, sentarse a la mesa a disfrutar de este rico y saludable plato. Ya verás qué rica está. Que tengas buen provecho.

Este puré de verduras se hace en la Thermomix y lleva 5 ingredientes

5Comprueba que todos los ingredientes del puré de verduras están bien troceados

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Comprueba que todos los ingredientes del puré de verduras están bien troceados