domingo, 6 julio 2025

Galletas de jengibre: cómo hacerlas para que te queden como en las películas americanas

Hay que ver lo ricas que están las galletas de jengibre. Es cierto que en nuestro país no tienen tanta tradición como sí que pueden tener por ejemplo las de chocolate o las de algún otro fruto seco como las avellanas. Son más típicas de países como Estados Unidos. De ahí que se vean tan a menudo en las películas americanas. Y precisamente de eso es de lo que te queremos hablar a lo largo de este artículo, porque te vamos a explicar qué es lo que tienes que hacer para prepararlas paso a paso y que te queden como en estas películas. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de todo.

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Estira la masa con un rodillo y corta las galletas de jengibre con moldes especiales

Una vez que la masa de las galletas de jengibre haya reposado, tienes que estirarla con la ayuda de un rodillo. Y, después de eso, lo que has de hacer es darle forma a las galletas con la ayuda de unos moldes y colocarlas en una bandeja apta para horno.

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