Este es el relleno perfecto para unos calabacines al horno

Hay que ver lo ricos que están los calabacines. Se trata de una de las verduras que más se consumen no solo en nuestro país, sino en gran parte del mundo. Eso se debe no solo a que tiene un sabor increíble, sino que son muy económicas. Pero además también tienen una gran cantidad de beneficios para el organismo y se trata de alimento muy versátil con el que se pueden preparar muchos tipos de recetas. De hecho en este artículo te vamos a ofrecer una que no por simple deja de estar deliciosa. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo. Las propiedades de los calabacines Son muchas las personas que suelen consumir calabacines todas las semanas. Y bien que hacen porque se trata de una de las verduras más nutritivas que se pueden encontrar en cualquier supermercado o verdulería. Tanto es así que muchos expertos en nutrición recomiendan su inclusión en la dieta de manera habitual. Piensa que estas verduras tienen una gran cantidad de vitamina A, B, C y E. Pero es que además es diurético y es una gran fuente de antioxidantes. En este artículo te explicamos paso a paso una receta para rellenarlos que te queda muy bien. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de calabacines rellenos, además de que es muy sencilla de preparar y de que tiene un sabor espectacular, es que los ingredientes se pueden conseguir sin ninguna dificultad. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier tipo de mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Un calabacín, una lata de atún, 80 gramos de cebolla, un huevo, un chorro de aceite, una pizca de sal, otra de pimiento y 30 gramos de queso mozzarella. Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de calabacines Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de calabacines rellenos es, con la ayuda de un cuchillo muy afilado y con mucho cuidado de no cortarte, partir la verdura a lo largo de manera que queden dos mitades. A continuación retira toda la pulpa Una vez que ya hayas cortado los calabacines por la mitad, lo siguiente que tienes que hacer para continuar con esta receta es sacar la pulpa. Y para ello lo que tienes que hacer es ayudarte con una cuchara y con mucho cuidado de no romper la piel extraerla poco a poco. Esto es lo primero que tienes que hacer para preparar el relleno de estos calabacines Una de las cosas que más nos gustan de esta receta es que, como ya te hemos contado, es bien sencilla de preparar. Una vez que ya has extraído la pulpa de los calabacines lo que tienes que hacer es preparar el relleno. Para ello mezcla la cebolla con el atún, el huevo, el calabacín que has extraído y salpimenta todo. Ahora remueve el relleno. Ahora rellénalos Una vez que ya tienes listo el relleno de los calabacines, el siguiente paso tienes que dar para continuar con esta receta es rellenarlos. Y para ello lo que tienes que hacer es, con la misma cuchara con la que les has extraído la pulpa rellenarlos con mucho cuidado de que no se caiga nada. Hornea los calabacines a 180 grados durante 40 minutos Para esta receta vas a necesitar usar el horno, ya que los calabacines van horneados. Así que después de haberlos rellenado, lo que tienes que hacer es precalentar el horno a una temperatura de 180 grados. Y cuando por fin haya alcanzado esta temperatura tienes que introducirlos en su interior durante un total de 40 minutos. Sácalos del horno, añade el queso y hornea durante otros cinco minutos En cuanto haya transcurrido ese tiempo tienes que sacar los calabacines del horno. Pero no des todavía la receta por finalizada porque aún queda un paso muy importante. Todavía tienes que poner el queso por encima y volver a introducirlos en su interior durante otros cinco minutos o hasta que veas que el queso empieza a dorarse. Saca los calabacines del horno y deja reposar otros cinco minutos En cuanto hayas visto que el queso de los calabacines empieza a dorarse ya puedes sacarlos del horno. Eso sí, ten en cuenta que lo más seguro es que quemen mucho. Así que lo mejor que puedes hacer para que no te lastimes es dejarlos reposar durante unos minutos y, de este modo, de tiempo al plato para que se atempere un poco. Y listo, ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta Una vez que te hayas asegurado de que los calabacines ya no queman, ya puedes sentarte a la mesa u disfrutar de este rico plato. Ya verás que ricos están.

Este es el relleno perfecto para unos calabacines al horno

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Y listo, ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta

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