El pollo al horno es una de esas recetas que te pueden sacar de más de un apuro. Porque es la comida perfecta para un día de fiesta, pero también una buena alternativa si llegan invitados que no esperabas.
En esta ocasión lo que te proponemos es que pruebes una versión un tanto diferente de la habitual, porque este pollo lleva cerveza. No te preocupes por el alcohol, porque se evaporará con el calor, así que esta receta es también apta para los peques.
6Acompañamiento para esta receta de pollo
En este caso hemos optado por hacer el pollo directamente con patatas. Por eso, en principio no necesitaría más acompañamiento. Si prefieres hacerlo solo, lo puedes servir a la mesa junto con una ensalada.
Hay otras opciones. Por ejemplo, hacer la “cama” del pollo con pimientos, con un poco de cebolla, o incluso con unos tomates que quedarán deliciosamente asados.
