Karlos Arguiñano ha creado miles y miles de recetas en sus décadas de televisión. El chef vasco es uno de los más populares, de eso no hay duda. Pero, además de eso, también ha conseguido posicionar algunos de sus platos mostrados en su programa entre los favoritos de muchos. A esa lista de joyas culinarias deberías agregar también esta deliciosa tortilla de bacalao. ¡Se te hará la boca agua!
9Terminar la receta
Ahora Arguiñano se pone manos a la obra con la tortilla, vertiendo todo el contenido del bol en la sartén, que tiene un poco de aceite para engrasarla, y procede a cuajar la tortilla.
Una vez la termines, podrás servir esta delicia junto con la ensalada que prepara en el siguiente paso el chef vasco para completar el menú. Puedes adornar la tortilla con un poco de perejil, como suele hacer Arguiñano, aunque no es necesario.
