Karlos Arguiñano ha creado miles y miles de recetas en sus décadas de televisión. El chef vasco es uno de los más populares, de eso no hay duda. Pero, además de eso, también ha conseguido posicionar algunos de sus platos mostrados en su programa entre los favoritos de muchos. A esa lista de joyas culinarias deberías agregar también esta deliciosa tortilla de bacalao. ¡Se te hará la boca agua!
5Primeros pasos de la receta de Arguiñano
Lo primero que hace Arguiñano para preparar esta receta de tortilla de bacalao es lavar los pimientos, retirar el tallo y las semillas del interior. Luego, lo siguiente es cortar los pimientos en dados.
Pon los trozos en una sartén con un poco de aceite y rehógalos durante 2 o 3 minutos.
