Hay que ver lo rico que está el pollo a lo pobre. Vale que no sea una de las recetas más populares que se puedan preparar con esta ave y que, por tanto, sea un poco complicado encontrarla en la carta de bares y restaurantes de nuestro país. Pero si tienes la oportunidad de probarla, ya verás que se trata de un plato muy especial. Y si quieres prepararlo tú mismo en casa, que sepas que es muy fácil. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a enseñar cómo hacerlo paso a paso. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.