Las patatas rellenas es una de las recetas clásicas, una de esas que le suelen gustar a todos. Por eso, Karlos Arguiñano ya ha deleitado con varias versiones de este plato tan rico y fácil de preparar. En esta ocasión con un relleno delicioso que está entre los preferidos de este televisivo chef vasco. Y, además, son bastante más sanas de lo que piensas.
2La importancia de las verduras en la dieta
Las verduras con las que Arguiñano rellena las patatas son otro de los tesoros gastronómicos. Una fuente de salud asombrosa, ya que contienen fibra dietética, vitaminas muy variadas, minerales y oligoelementos.
Por tanto, es vital comer estos alimentos para contar con una salud de hierro, obtener sustancias bioactivas y antioxidantes que previenen muchos males…
