Diez canapés ricos y originales para sorprender a todos en Navidad

Hay que ver lo rápido que pasa el tiempo, apenas nos hemos dado cuenta y ya está la Navidad asomando por la vuelta de la esquina. Se trata de una época muy especial, ya que en las diferentes celebraciones nos solemos reunir con los seres más queridos, casi siempre en torno a una mesa. Si este año te toca ser anfitrión, y por tanto encargarte de los menús, no hace falta que te comas la cabeza. Y todo porque en este artículo te vamos a ofrecer diez curiosos canapés con los que vas a dejar a todos con la boca abierta durante estas celebraciones. Esta Navidad deberías de preparar rollitos de salmón con queso de untar Este es uno de los aperitivos más clásicos pero a la vez más originales para preparar durante la Navidad. Sobre un mini tosta pon un trozo de salmón ahumado que envuelva a un poco de queso para untar. Si quieres puedes ponerle también un poco de eneldo por encima. Canapés de champiñón con queso Este canapé va a encantar a los más pequeños del hogar. Para prepararlo lo único que tienes que hacer es cortar en finas rodajas una baguette. Luego pon por encima una locha de queso tipo gouda y encima de él unas rodajas de champiñones. Pon los canapés sobre una bandeja e introdúcelos en el horno durante 6 minutos a una temperatura de 180 grados. Esta Navidad puedes preparar estas brochetas frías Si lo que pretendes esta Navidad es dejar a todos tus invitados con la boca abierta, puedes preparar este canapé tan rico. Se trata de una brocheta fría a base de tomate cherry, bolitas de queso mozzarella y hojas frescas de albahaca. En un palillo grande pon media tomate, media bolita de queso y una hoja de albahaca. Repite hasta que se acabe el palillo termina con un chorro de aceite de oliva por encima. Barcas de endivias con angulas Para preparar este canapé con el que vas a conquistar el paladar de todos tus invitados has de comprar unas tartaletas de hojaldre. Y luego las vas a rellenar a base de angulas (o gulas, opción más económica), ajo frito, guindilla y endivia bien picada. Ya verás qué ricas quedan y qué fáciles de preparar son. Si quieres quedar bien esta Navidad puedes preparar tostas de tomate con aceitunas El siguiente aperitivo que te proponemos para que triunfes durante esta Navidad es muy sencillo de preparar, pero no por ello deja de ser delicioso. Se trata de una tosta de tomate con aceitunas. Para ello pon una base de queso para untar en cada tosta, luego pon tomate cortado en rodajas muy finas y por encima la aceituna picada. Una auténtica delicia. Canapés de mozzarella con pimiento Para preparar este delicioso canapé lo primero que has de hacer es cortar finas rebanadas de una baguette y tostarlas. A continuación pon un poco de queso mozzarella encima y luego unas tiras de pimiento rojo confitado. Para confitarlo compra un bote y pon los trozos de pimiento la sartén durante una hora a fuego muy bajo y remuévelos cada cierto tiempo con mucho cuidado para que no se rompan. Si haces paté de sardinas dejarás a todos con la boca abierta esta Navidad Si lo que quieres es dejar a todos con la boca abierta durante esta Navidad puedes preparar paté de sardinas. Para ello compra una lata de sardinas y tras limpiarlas una a una, ponlas en un recipiente de batidora junto con un poco de queso para untar, la hierba aromática que más te guste y un chorro de zumo de limón. A la hora de servirlo puedes untarlo en tartaletas o poner picos de Jerez para mojar en él. Lo que más te apetezca. Tartaletas de ensalada de cangrejo Este canapé de Navidad es uno de los favoritos de mucha gente. Para prepararlo pica unos rollos de cangrejo, con un poco de zanahoria y de guisantes picados y un poco de salsa mayonesa. Una vez tengas lista esta rica mezcla introduce un poco de ella en varias mini tartaletas y déjalas reposar en la nevera durante un mínimo de dos horas. Haz estos saquitos de gamba y deja a todos con la boca abierta esta Navidad Si prepararas estos saquitos de gamba te vas a convertir en la reina de la Navidad. Para ello saltea unas cuantas gambas, pícalas y mézclalas con salsa bechamel. Después envuelve la mezcla en pequeñas porciones de masa filo y hornéalas durante 6 minutos pintadas en aceite a una temperatura de 180 grados. Mini paninis de bacon y queso Y terminamos este artículo con un canapé de Navidad que va a encantar a los más pequeños del hogar. Hornea unas rebanadas de pan con queso, tomate y bacon y ya tendrás listos estos deliciosos mini paninis.

Diez canapés ricos y originales para sorprender a todos en Navidad

5Si quieres quedar bien esta Navidad puedes preparar tostas de tomate con aceitunas

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Si quieres quedar bien esta Navidad puedes preparar tostas de tomate con aceitunas