La Navidad todavía queda lejos, pero es mejor evitar prisas. Al final, casi siempre se recurre a los mismos platos ante la falta de tiempo o ideas. Para que no te suceda lo mismo y puedas sorprender a todos los comensales, hemos elaborado una lista donde el gran protagonista es el jamón ibérico, un producto que acostumbra a estar presente en la mayoría de hogares. Son recetas sencillas que puedes elaborar en poco tiempo.
4Vieiras al horno con jamón ibérico
La Navidad es sinónimo de marisco. Por ello no podía faltar en este listado alguna receta de este tipo. Primero lava la vieira, para ello separa la valva del molusco, enjáguala, y colócala de nuevo. Ahora corta jamón ibérico y cebolla en cachitos muy pequeños y agrégalos a un bol junto a un poco de pan rallado. Cuando tengas la mezcla, colócala sobre las vieiras y llévalas al horno. Verás que el resultado es un absoluto escándalo.
