Hay que ver lo ricas que están las patatas fondant. Bueno, en general la patata, se prepare de la manera que se prepare suele quedar muy bien. Y mira que hay cientos de maneras diferentes para prepararlas. Que si fritas, que si asadas, que si cocidas… Y luego, claro está, las puedes ‘tunear’ con especias, hierbas aromáticas u otros ingredientes para que queden todavía mucho más sabrosas si cabe. Pero nosotros en este artículo queremos centrarnos en este clásico francés que conquistará tu paladar: las fondant. En concreto, te explicamos paso a paso como tienes que prepararlas. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
9Puedes servir las patatas fondant con o sin salsa
Tal y como te acabamos de contar puedes servir las patatas fondant con salsa para mojar en ellas y que de esta manera queden muy sabrosas. Sin embargo, has de saber que no es un requisito fundamental de esta receta. Es decir, que si quieres puedes cocinarlas hasta que el caldo se consuma del todo.
