Hace algunos años, darse cuenta de cuándo una croqueta era congelada y no casera, era realmente sencillo. Y es que todas tenían el mismo tamaño y forma. Y no solo eso, el sabor era casi imposible de identificar, comerlas no era nada agradable unos años atrás. Pero con el paso de los años, este problema está prácticamente solucionado, y las empresas que fabrican las croquetas para Mercadona, son unas verdaderas expertas.
Sus nombres son Audens Food, que no solo trabaja para la empresa líder en supermercados de España. Lo cierto es que también es la que produce para muchos de los bares de toda España. Y también Costa Brava Mediterranean Foods, empresa que produce la mayor variedad de croquetas que se venden en Mercadona y la verdad es que el sabor y la calidad los precede.
A día de hoy es posible darle una forma mucho más natural como si se hubiera hecho con las manos. Pero hay que decir, que el verdadero éxito actual de este producto es gracias a la nueva sección, ‘listo para comer’. A continuación, os mostramos las mejores croquetas que puedes encontrar en Mercadona.
4Croquetas de espinacas con pasas y piñones
El siguiente tipo de croqueta que arrasa en la sección ‘listo para llevar’ de Mercadona son las de espinacas con pasas y piñones de Costa Brava Mediterranean Foods. Ciertamente, podría parecer que estas no son de las preferidas de nadie, ya que llevan esa verdura que es tan odiada. Por no hablar de las pasas, que también son muy odiadas.
Pero lo cierto es que esta receta de Mercadona es muy admirada por sus clientes. Además de que es una muy buena forma para enseñarles a los más pequeños que las espinacas sí están buenas.
Estas croquetas de Mercadona son muy jugosas y tienen una interesante mezcla entre lo dulce y lo salado. En este caso, sí que tienen tropezones, las pasas y los piñones. La croqueta tiene una textura que te encantará, y notarás cómo se te deshace en la boca con gran placer.
