Hace algunos años, darse cuenta de cuándo una croqueta era congelada y no casera, era realmente sencillo. Y es que todas tenían el mismo tamaño y forma. Y no solo eso, el sabor era casi imposible de identificar, comerlas no era nada agradable unos años atrás. Pero con el paso de los años, este problema está prácticamente solucionado, y las empresas que fabrican las croquetas para Mercadona, son unas verdaderas expertas.
Sus nombres son Audens Food, que no solo trabaja para la empresa líder en supermercados de España. Lo cierto es que también es la que produce para muchos de los bares de toda España. Y también Costa Brava Mediterranean Foods, empresa que produce la mayor variedad de croquetas que se venden en Mercadona y la verdad es que el sabor y la calidad los precede.
A día de hoy es posible darle una forma mucho más natural como si se hubiera hecho con las manos. Pero hay que decir, que el verdadero éxito actual de este producto es gracias a la nueva sección, ‘listo para comer’. A continuación, os mostramos las mejores croquetas que puedes encontrar en Mercadona.
2Croquetas de cocido
Estas son las croquetas que todos hemos comido alguna vez en casa de nuestras abuelas. Son las más típicas, y también las puedes encontrar en la sección de congelados de Mercadona con un sabor bastante conseguido por parte de Costa Brava Mediterranean Foods.
Pero si las quieres caseras de verdad, y lo tuyo no es la cocina, puedes acercarte al supermercado, ir a su sección ‘listo para llevar’, y hacerte con algunas unidades de sus croquetas de cocido.
Aunque el sabor está bien, algo que critican algunos de los clientes es que no tiene tropezones, como en el caso de las auténticas. Aun así, son muy jugosas y casi se deshacen en la boca.
