- Con el buen tiempo llegan las ganas de disfrutar con familia y amigos en una terraza, con un vino de calidad.
- Por ello, te recomendamos los diez mejores locales de Madrid para ‘maridar’ con un buen caldo.
Ahora que el verano ha llegado, las terrazas son el lugar por excelencia para los amantes de la gastronomía. Rogadas, amadas y frecuentadas, las terrazas son el plan perfecto de los amantes de la buena mesa. A pie de calle, en las alturas, en hoteles… todas tienen algo especial. Y para que las disfrutes todavía más, te presentamos los 10 mejores vinos para deleitarse en nuestras terrazas favoritas de Madrid.
6Un ‘La Maldición Tinto de Valdilecha’ en Dani
Dani García conquista el cielo de Madrid desde la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid, con una majestuosa terraza presidida por el emblemático torreón del que fue el Palacio de la Equitativa. Separado en dos ambientes, este espacio con vistas inéditas se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de un cóctel o picoteo a partir de las elaboraciones más disfrutonas de su chef Dani García recogidas en su carta de snacks, así como la carta de su brasserie para las ocasiones más especiales, con éxitos como el Tomate Nitro® o los tagliatelle de cangrejo real con crema de oloroso. Aquí, la sublime experiencia se define con un dicho: de Madrid al cielo.
Y por ello, te recomendamos un vino de Madrid. Antes etiquetado como «Tinto Para Beber», La Maldición Tinto de Valdilecha 2019 está elaborado a partir de uva Tempranillo y Malvar (variedad blanca similar a la Palomino). La jugosa y fragante Tempranillo se equilibra con la acidez de la Malvar. Un tinto rústico delicioso, ligero y fácil de beber.
El Tempranillo procede de viñedos situados en el municipio de Valdilecha, a 780 metros metros de altitud. El Malvar procede de Belmonte, a una altura similar. «La Maldición» se refiere a la rutina diaria a la que se enfrentaron los trabajadores históricos de esta región para ganarse la vida en los remotos viñedos rocosos y a gran altitud del este de Madrid.
