Cómo pasa el tiempo. La Navidad está ya cerca y hay que ir pensando en las compras. Olvidemos las restricciones y los sacrificios que nos tocarán debido a la pandemia y centrémonos en lo positivo y cómo celebrarlas lo mejor posible. Pero lo que no debemos de obviar es hacerlo ahorrando dinero precisamente debido a la crisis por el coronavirus. Así que es el momento perfecto para darte unos consejos de ahorro de dinero en la cena de Navidad, uno de los momentos de más gasto en esas fiestas.
Esto es válido no sólo para este año, que es más necesario que nunca, sino para cualquier otro, ya que tenemos la manía de dejar todo para lo último y lo sufre el bolsillo muchísimo. Y es que si comparamos los precios de ahora con los que habrá días antes de las fechas navideñas, nos podríamos llevar un gran susto e incluso indignación. Así que adelántate y toma nota.
6Y si sobra comida al final, aprovéchala
Puede ocurrir que al final, a pesar de la planificación y los cálculos, haya sobrado comida. Lógicamente no la tires y aprovecha todo para tener comida los día siguientes al atracón navideño. Puedes elaborar muchas recetas o platos con esos ingredientes sobrantes.
Por tanto, no tires nada de los que ya está cocinado, así tendrás comida que podrás congelar y comer o preparar para los siguientes días. Por ejemplo, si has cocinado un pavo relleno al horno puedes aprovechar las sobras para hacer un sabroso sándwich de pavo y queso; o si has preparado un solomillo Wellington tranquilamente puedes cocinar al día siguiente un plato de canelones caseros. ¡Y a disfrutar!
