En esta época del año muchas personas desean perder algunos kilos acumulados tras el invierno, y comienzan a buscar opciones de dietas en internet. La recomendación general es acudir a un especialista que evalúe cada caso particular y le proponga un plan de adelgazamiento individualizado y supervisado. Sin embargo, con sensatez, responsabilidad y durante cortas temporadas, nos podemos inspirar en algunas de las dietas más famosas y efectivas para una pérdida de peso rápida y visible. Una de estas es la Dieta Atkins. ¿En qué consiste?
3ALIMENTOS PROHIBIDOS EN LA DIETA ATKINS
Como hemos visto, la dieta se basa en restringir el consumo de carbohidratos, lo que limita mucho los alimentos, al menos durante las dos semanas iniciales. No podemos tomar cereales ni harinas de ningún tipo, así que nada de pasta, pan, pizzas o arroces. Las frutas también quedan limitadas, sobre todo las más ricas en hidratos como manzanas, naranjas o plátanos. Las legumbres quedan igualmente descartadas, así que adiós a los garbanzos, lentejas, alubias y guistantes. Tampoco podemos comer patatas y otros aceites vegetales excepto el de oliva que sí está permitido. Por supuesto también se quedan fuera los productos azucarados.