Por si no lo sabes, la venta de chocolate aumentó en España un 3% en 2018 respecto a 2017 y se le considera como la locomotora de la industria del dulce nacional, con una facturación de 1.492 millones de euros. La tableta de chocolate es la que más adeptos tiene, y ni el cacao en polvo le puede hacer sombra, según un estudio. En los supermercados (Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés, Lidl, etc.) se puede encontrar una gran variedad de referencias, y es casi seguro que los amantes del chocolate las probarán todas.
Cada vez aparecen en el mercado chocolates más saludables, sin azúcares añadidos o elaborados sin gluten, para que las personas celíacas puedan disfrutar de un dulce bocado. La propia lógica dice que las tabletas son mucho más sanas en relación a la pureza de cacao y se le considera chocolate negro a los que superan un 70% aproximadamente. Para que sepas comprar lo mejor, te vamos a listar el mejor chocolate de Mercadona, Carrefour, y otros supermercados.
Mercadona y sus chocolates
Mercadona vende una gran infinidad de productos de marca blanca que tienen mucho éxito debido a la alta calidad.
Hay cuatro tipos de chocolate negro, entre los que cambia el porcentaje de cacao, entre el 85% y el 55%. El que más venta tiene, por su sabor, es el que está compuesto por un 72% de cacao y un 28% de azúcar.
Se recomienda no abusar de estos productos, aunque todos tienen una enorme relación entre la calidad y el precio. La mayoría de los chocolates de la marca Hacendado de Mercadona los fabrica Antiu Xixona (Alicante), así como el mazapán y el turrón de marca blanca.
