Hay dietas que buscan perder peso rápidamente, las que llamamos ‘dietas milagro’. Una de ellas es la dieta de la sopa, donde adelgazas cinco kilo de golpe y sin tener que pasar hambre. Pero como toda dieta radical puede acarrear problemas en la salud, así que está pensada para usarla sólo unos pocos días y además siempre bajo un control médico.
Como toda dieta que se basa en el consumo exclusivo de un tipo de alimento, es peligrosa. Al fin y al cabo reduces la ingesta de otros nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Así, concretamente con la dieta de la sopa, quien la practica debe alimentarse únicamente con esta sopa durante siete días. El peso que se pierde, en realidad, es una pérdida de músculo y líquidos, y no una dieta específica para quemar grasas, y mucho menos las grasas viscerales, las más difíciles de eliminar. Más bien se trataría de un proceso depurativo.
Cómo seguir la dieta de la sopa
Esta dieta milagro consiste en comer durante siete días un tipo de sopa hipocalórica, esto es, una sopa con muy pocas calorías, baja en todo tipo de grasas. Los promotores y defensores aseguran que siguiendo la dieta de la sopa se pierden entre 3 y 8 kilos.
¿Por qué solo una semana? Ten en cuenta que, como vamos a ver a continuación, esta dieta propugna solo alimentarse con una serie de ingredientes, eliminando durante este periodo cualquier otro alimento. El déficit nutricional que supondría mantener esta dieta de la sopa más de una semana implicaría incluso un gran peligro para la salud.
