España no solo es un reclamo para los turistas por su agradable clima. Nuestro país ha dado un salto importante a nivel gastronómico, gracias a sus buenos productos y a la fama que han adquirido algunos chefs. Sin ir más lejos, Dabiz Muñoz ha sido designado como mejor cocinero del mundo. Pero hay otros nombres como Jordi Cruz, Martín Berasategui o el clan Roca a los que les sobran las estrellas Michelin. Pero no te vamos a presentar una receta complicada, sino un plato sencillo y exquisito: un pastel de calabacín al microondas.
Ingredientes del pastel de calabacín
Según Recetasgratis, estos son los ingredientes para dos personas. Por lo que deberás calcular si quieres preparar la receta para más comensales. Lo mejor de todo es que se trata de productos que habitualmente tenemos en nuestra cocina y que tienen un coste muy reducido. Ahora te mostramos cómo elaborar la receta.
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 3 huevos
- 150 mililitros de nata para cocinar (crema de leche)
- 50 gramos de queso rallado
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
